Alimentation

Anis Étoilé, une association engagée pour l'éducation à l'alimentation
 

L’association A.N.I.S. Etoilé (Agriculture, Nutrition, Interculturel, Solidarité) propose dans une approche globale de l’alimentation, plusieurs actions favorisant l’accès de tous à une alimentation saine, durable et savoureuse, en faisant de l’alimentation un vecteur de lien social et de convivialité (ateliers cuisine, jardin, rencontre-échange avec des producteurs, ciné-débat…).

ANIS Étoilé est une association loi 1901, agréée Jeunesse et éducation populaire et basée à Lempdes dans le Puy-de-Dôme, mais à vocation régionale. Depuis 2005, elle œuvre pour permettre à toute personne de mieux comprendre les enjeux liés à l’alimentation, et ainsi pouvoir agir en conscience par rapport à ses choix alimentaires, dans sa vie et sur son territoire. L’association considère l’alimentation comme un moyen d’éducation au choix, à la citoyenneté et au vivre ensemble. Elle interroge les rapports que les êtres humains entretiennent avec le vivant, la terre et la nourriture.  Elle a pour principale activité le développement d’une compréhension globale, systémique des rapports entre alimentation, santé, cultures, environnement, économie et sociétés. Elle agit également pour encourager l’adoption de systèmes et pratiques alimentaires plus sains, résilients, accessibles au plus grand nombre et solidaires.

Pour toute information complémentaire, vous pouvez contacter l'association.
Association A.N.I.S. Etoilé - Site de Marmilhat Maison des Paysans 63370 LEMPDES 
Tél : 04 73 14 14 13  -  contact@anisetoile.org  -  www.anisetoile.org